BYOMA Restaurant

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À emporterPaiement au retrait

Entrées3

  • Mille feuille de méditerranéen

    avocat, tomate , filet de poisson et vinaigrette citron- tamarin ,huile d'olive, moutarde et miel

    3 500 FCFA

  • SALADE FRAICHE

    laitue , tomate , carotte , concombre , blanc de poulet , orange , ail , mayonnaise ,et vinaigrette , moutarde ,

    3 500 FCFA

  • TABOULE A L'IVOIRIENNE

    Attiéké abodjaman , tomate ,thon, persil , menthe , orange , citron et ail

    3 500 FCFA

Plats · Accompagnement7

  • ALLOCO

    1 000 FCFA

  • FOUTOU

    1 000 FCFA

  • FRITES DE POMME DE TERRE MAISON

    1 000 FCFA

  • KABATO

    1 000 FCFA

  • PLACALI

    1 000 FCFA

  • RIZ

    1 000 FCFA

  • RIZ PILAF

    safrané

    1 500 FCFA

Plats · DESSERT2

  • SALADE DE FRUITS DE SAISON

    selection de fruit de saison, menthe fraiche,

    2 000 FCFA

  • TIRAMISU

    mascarpone ,oeuf ,biscuit inibés de café , crème ,crème ,cacao, Mascarpone, Crème liquide ,Jaune d’œuf pasteurisé , Biscuit Café ,Poudre de cacao , Sucre 1

    2 500 FCFA

Plats · Fruits de mer1

  • Poêlée de gambas-persillade maison

    gambas poeèlée au beurre, ail , oignon , persil et citron , accompagné de riz pilaf parfumé

    8 500 FCFA

Plats · MENU SOIR8

  • POELEE DE GAMBAS ET ACCOMPAGNEMENT

    gambas poelée au beurre , ail , oignon , persil , citron, accompagné de riz parfumé

    8 500 FCFA

  • PORC AU MIEL ET GINGEMBRE ET ACCOMPAGNEMENT

    porc mariné au miel, gingembre et ail , légumes fondants , jus réduit et riz pilaf, Miel , Gingembre ,Travers de porc , Oignon ,Tomate , Ail , Poivron ,Carotte , Beurre , Riz cru , Huile, Aromates ,Beurre , jus de cuisson , Sel et poivre

    4 500 FCFA

  • POULET AU GINGEMBRE ET ACCOMPAGNEMENT

    émincé de poulet, gingembre frais , ail , oignon , sauce soja et riz cantonais ou riz blanc

    4 500 FCFA

  • POULET DU CHEF ET ACCOMPAGNEMENT

    poulet roti ou braisé, sauce courte aux légume et frites,Poulet - 1/ Oignon, Tomate , Carotte , Poivron , Ail , Marinade et épices ,Huile de cuisson , Pomme de terre, Huile de friture - allocation

    5 500 FCFA

  • QUEUE DE BOEUF ET ALLOCO

    queue de boeuf braisée , oignon , poivron , carotte , tomate , jus court ou beurre et banane plantain frit

    5 500 FCFA

  • SOLE MEUNIERE ET ACCOMPAGNEMENT

    Sole légerement farinée , dorée au beurre, sauce citron persil et pomme de terre à l'ail

    8 500 FCFA

  • WOK AUX FRUITS DE MER ET ACCOMPAGNEMENT

    crevettes, calamars et poisson sautés avec légumes croquants , ail gingembre sauce soja et riz cantonais

    9 000 FCFA

  • WOK DE POULET ET RIZ CANTONAIS

    poulet sauté minuite, carotte, poivron , chou ou courgette ,oignon , citron, ail , gingembre, sauce soja , et riz cantonais aux legumes

    4 500 FCFA

Plats · Sauces20

  • SAUCE CLAIRE ET ACCOMPAGNEMENT

    Poulet pondeuse, Tomate fraîche, Aubergine, Oignon, Tomate concentrée , Akpi , Adjovan , Poudre de poisson , Poudre de crevette ,Piment frais , Câblet , Huile pour le riz , Sel et bouillon .

    3 500 FCFA

  • SAUCE CLAIRE ET ACCOMPAGNEMENT

    Escargot, Tomate fraîche, Aubergine, Oignon, Tomate concentrée , Akpi , Adjovan , Poudre de poisson , Poudre de crevette ,Piment frais , Câblet , Huile pour le riz , Sel et bouillon .

    3 500 FCFA

  • SAUCE CLAIRE ET ACCOMPAGNEMENT

    Patte de bœuf, Tomate fraîche, Aubergine, Oignon, Tomate concentrée , Akpi , Adjovan , Poudre de poisson , Poudre de crevette ,Piment frais , Câblet , Huile pour le riz , Sel et bouillon .

    3 500 FCFA

  • SAUCE CLAIRE ET ACCOMPAGNEMENT

    Poisson frit, Tomate fraîche, Aubergine, Oignon, Tomate concentrée , Akpi , Adjovan , Poudre de poisson , Poudre de crevette ,Piment frais , Câblet , Huile pour le riz , Sel et bouillon .

    3 500 FCFA

  • SAUCE CLAIRE POISSON FUME ET ACCOMPAGNENT

    Poisson fumé, Tomate fraîche, Aubergine , Oignon, Tomate concentrée , Akpi , Adjovan , Poudre de poisson , Poudre de crevette ,Piment frais , Poisson fumé , Câblet , Huile pour le riz , Sel et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE FEUILLE AUX ESCARGOTS ET ACCOMPAGNEMENT

    Escargot, Feuilles de patate , Feuilles d’épinard , Huile rouge , Adjovan , Tomate concentrée , Oignon , Tomate fraîche Câblet , Poudre de poisso ,Poudre de crevette , Huile de friture - allocation , Riz cru , Huile pour le riz , Sel, poivre et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE FEUILLE ET ACCOMPAGNEMENT

    Poulet pondeuse, Feuilles de patate , Feuilles d’épinard , Huile rouge , Adjovan , Tomate concentrée , Oignon , Tomate fraîche Câblet , Poudre de poisson ,Poudre de crevette , Huile de friture - allocation , Riz cru , Huile pour le riz , Sel, poivre et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE FEUILLE ET ACCOMPAGNEMENT

    poisson fumé, Feuilles de patate , Feuilles d’épinard , Huile rouge , Adjovan , Tomate concentrée , Oignon , Tomate fraîche Câblet , Poudre de poisso ,Poudre de crevette , Huile de friture - allocation , Riz cru , Huile pour le riz , Sel, poivre et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE FEUILLE ET ACCOMPAGNEMENT

    Patte de bœuf, Feuilles de patate , Feuilles d’épinard , Huile rouge , Adjovan , Tomate concentrée , Oignon , Tomate fraîche Câblet , Poudre de poisso ,Poudre de crevette , Huile de friture - allocation , Riz cru , Huile pour le riz , Sel, poivre et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE FEUILLE POISSON FRIT ET ACCOMPAGNEMENT RIZ

    Poisson frit, Feuilles de patate , Feuilles d’épinard , Huile rouge , Adjovan , Tomate concentrée , Oignon , Tomate fraîche Câblet , Poudre de poisso ,Poudre de crevette , Huile de friture - allocation , Poisson prêt à frire, Riz cru , Huile pour le riz , Sel, poivre et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE GOUAGOUSSOU AU POULET ET ACCOMPAGNEMENT

    ubergine ,Gombo ,Tomate fraîche ,Tomate concentrée ,Poudre de poisson , Poudre de crevette , Akpi , Adjovan ,Poulet - 1/4 , Huile de friture - allocation , Riz cru ,Huile pour le riz ,Sel, poivre et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE KOPE , QUEUE DE BOEUF ET ACCOMPAGNEMENT DE PLACALI

    QUEUE DE BOEUF, Gombo frais, Oignon , Huile rouge ,Tomate fraîche, Bicarbonate , Queue de bœuf, Poudre de poisson , Adjovan ,Poudre de crevette , Placali ,Piment frais, Sel et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE KOPE ET ACCOMPAGNEMENT

    Escargot, Gombo frais, Oignon , Huile rouge ,Tomate fraîche, Bicarbonate , Poudre de poisson , Adjovan ,Poudre de crevette ,Piment frais, Sel et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE KOPE ET ACCOMPAGNEMENT

    Poisson frit, Gombo frais, Oignon , Huile rouge ,Tomate fraîche, Bicarbonate , Poudre de poisson , Adjovan ,Poudre de crevette ,Piment frais, Sel et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE KOPE ET ACCOMPAGNEMENT

    Poisson fumé, Gombo frais, Oignon , Huile rouge ,Tomate fraîche, Bicarbonate , Queue de bœuf, Poudre de poisson , Adjovan ,Poudre de crevette ,Piment frais, Sel et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE KOPE ET ACCOMPAGNEMENT

    Poulet pondeuse, Gombo frais, Oignon , Huile rouge ,Tomate fraîche, Bicarbonate ,Poudre de poisson , Adjovan ,Poudre de crevette ,Piment frais, Sel et bouillon

    3 500 FCFA

  • SAUCE KPALALA ET ACCOMPAGNEMENT

    Poulet pondeuse, Feuilles de kplala ,Oignon ,Tomate fraîche ,Huile rouge ,Tomate concentrée ,Poudre de poisson ,Poudre de crevette , Câblet , Bicarbonate , Adjovan , Piment frais, Farine de maïs, Sel et bouillon.

    3 500 FCFA

  • SAUCE KPALALA AUX ESCARGOTS ET ACCOMPAGNEMENT

    Escargot, Feuilles de kplala ,Oignon ,Tomate fraîche ,Huile rouge ,Tomate concentrée ,Poudre de poisson ,Poudre de crevette , Câblet , Bicarbonate , Adjovan , Piment frais, Farine de maïs, Sel et bouillon.

    3 500 FCFA

  • SAUCE KPALALA ET ACCOMPAGNEMENT

    Patte de bœuf, Feuilles de kplala ,Oignon ,Tomate fraîche ,Huile rouge ,Tomate concentrée ,Poudre de poisson ,Poudre de crevette , Câblet , Bicarbonate , Adjovan , Piment frais, Farine de maïs, Sel et bouillon.

    3 500 FCFA

  • SAUCE KPALALA ET ACCOMPAGNEMENT

    Poisson fumé, Feuilles de kplala ,Oignon ,Tomate fraîche ,Huile rouge ,Tomate concentrée ,Poudre de poisson ,Poudre de crevette , Câblet , Bicarbonate , Adjovan , Piment frais, Farine de maïs, Sel et bouillon.

    3 500 FCFA

Boissons2

  • 1664

    3 000 FCFA

  • LEFFE RUBY

    3 000 FCFA

Boissons · Bière7

  • 8.6

    3 000 FCFA

  • HEINEKEN

    3 000 FCFA

  • LEFFE BLONDE

    3 000 FCFA

  • LEFFE BRUNE

    3 000 FCFA

  • LEFFE PRESTIGE

    3 000 FCFA

  • LEFFE RITUEL

    3 000 FCFA

  • LEFFE TRIVE BLONDE

    3 000 FCFA

Boissons · CHAMPAGNE5

  • MOET

    70 000 FCFA

  • NICOLAS FEUILLATTE

    70 000 FCFA

  • PIERRE GRANDET

    60 000 FCFA

  • RUINART

    120 000 FCFA

  • VEUVE CLIQUOT

    70 000 FCFA

Boissons · Eau et cocktail2

  • CELESTE

    2 000 FCFA

  • KIRENE

    2 000 FCFA

Boissons · LIQUEUR19

  • ABSOLUT VODKAT

    1 FCFA

  • BALLANTINES

    7 000 LA TOURNEE

    1 FCFA

  • BLACK LABEL

    7 000 LA TOURNEE

    40 000 FCFA

  • BLACK WHITE

    7 000 LA TOURNEE

    30 000 FCFA

  • CALVADOS

    10 000 LA TOURNEE

    70 000 FCFA

  • GORDON

    7 000 LA TOURNEE

    35 000 FCFA

  • HAMWICK

    1 FCFA

  • JACK DANIEL

    7 000 LA TOURNEE

    45 000 FCFA

  • JB

    7 000 LA TOURNEE

    30 000 FCFA

  • MANGOUSTANS

    1 FCFA

  • MARTINI

    7 000 LA TOURNEE

    30 000 FCFA

  • MENDELEV

    1 FCFA

  • PASTIS

    7 000 LA TOURNEE

    35 000 FCFA

  • RICARD

    7 000 LA TOURNEE

    35 000 FCFA

  • ROYAL STORK GIN

    1 FCFA

  • WHISKY EPERON

    1 FCFA

  • WHITE HORSE

    7 000 LA TOURNEE

    30 000 FCFA

  • ZERNOFF

    1 FCFA

  • ZERNOFF 0,5

    1 FCFA

Boissons · VIN BLANC13

  • CHAMBEAUX

    12 000 FCFA

  • CHATEAUX LA MOULIERE

    1 FCFA

  • CHENET ICE

    12 000 FCFA

  • HAUSSMAN

    12 000 FCFA

  • HAUT VALLON MOELLEUX

    1 FCFA

  • INSPIRO

    1 FCFA

  • LALANDE DU GENET BLANC

    1 FCFA

  • MELI MELO

    1 FCFA

  • MOELLEUX CHARME

    1 FCFA

  • ROCHE MISTRAL

    1 FCFA

  • SANTERO

    1 FCFA

  • VARTELY

    1 FCFA

  • YUGO

    20 000 FCFA

Boissons · VIN ROUGE25

  • 6EME SENS

    20 000 FCFA

  • ALBUM

    20 000 FCFA

  • BARON DE BOULIAC

    12 000 FCFA

  • BEAUJOLAIS

    12 000 FCFA

  • BELLEVISTA

    15 000 FCFA

  • BORDEAUX CLAIRET

    12 000 FCFA

  • CHATEAU JANON

    12 000 FCFA

  • CHATEAU LA CROIX

    25 000 FCFA

  • CHATEAU MEZAIN

    12 000 FCFA

  • CHATEAU VARTELY

    30 000 FCFA

  • FINCA ESTACADA

    20 000 FCFA

  • GRANDE BESSAN

    20 000 FCFA

  • HAUSSMAN

    12 000 FCFA

  • HAUTE VALLON

    12 000 FCFA

  • HOB NOB

    12 000 FCFA

  • LA BARTHE

    12 000 FCFA

  • LATE HARVEST

    20 000 FCFA

  • MAISON GRANDET

    1 FCFA

  • NOTRE PERE

    15 000 FCFA

  • PORTO

    20 000 FCFA

  • PUENTE DU RUS

    20 000 FCFA

  • RUINITE

    15 000 FCFA

  • SAINT EMILION

    1 FCFA

  • VILLA D'OR

    20 000 FCFA

  • VILLA DRIA

    12 000 FCFA

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